زمان مطالعه: 15 دقیقه
سوالی درباره مقاله «تحقیقات بازار چیست و چگونه انجام دهیم؟» دارید؟

روی دکمه «مشاوره آنلاین» کلیک کنید تا مهندس ایمان پاکراه و تیم آکادمی پاکراه به‌صورت آنلاین و کاملاً رایگان راهنمایی‌تان کنند.

مشاوره آنلاین

تصور کنید قبل از ساختن یک کشتی بزرگ، نقشه کاملی از اقیانوس مقصد، مسیرهای دریایی، موانع و گنجینه‌های پنهان داشته باشید. این همان کاری است که تحقیقات بازار برای کسب‌وکار شما انجام می‌دهد. با انجام تحقیقات بازار، شما نقشه راه کاملی برای موفقیت کسب‌وکار خود ترسیم می‌کنید.

در این مقاله از آکادمی کسب و کار پاکراه، قصد داریم شما را با مراحل و روش‌های انجام تحقیقات بازار آشنا کنیم تا بتوانید به صورت اصولی و موثر، کسب‌وکار خود را توسعه دهید. توصیه می‌کنیم تا انتها همراهمان بمانید و اگر قسمتی از متن برایتان نامفهوم بود یا سوالی برایتان ایجاد شد، حتما کامنت بگذارید تا شما را راهنمایی کنیم.

تحقیقات بازار چیست و چرا برای کسب‌وکار شما مهم است؟

تحقیقات بازار، فرایندی است که به شما کمک می‌کند تا درک عمیقی از بازار هدف، مشتریان، رقبا و روندهای بازار کسب کنید.با استفاده از این اطلاعات، می‌توانید تصمیمات بهتری در مورد محصولات، خدمات، استراتژی‌های بازاریابی و سرمایه‌گذاری بگیرید و ریسک شکست کسب‌وکار خود را به حداقل برسانید.

مثال: تصور کنید می‌خواهید یک رستوران جدید افتتاح کنید.بدون انجام تحقیقات بازار، ممکن است رستورانی لوکس در منطقه‌ای با درآمد پایین راه‌اندازی کنید یا منویی ارائه دهید که با سلیقه مشتریان محلی سازگاری ندارد.تحقیقات بازار به شما کمک می‌کند تا از این اشتباهات جلوگیری کرده  و بهترین مکان، منو و استراتژی‌های بازاریابی را انتخابکنید.

تحقیقات بازار، فرایندی است که به شما کمک می‌کند تا به سوالات زیر پاسخ دهید:

  • مشتریان من چه کسانی هستند؟
  • چه چیزی به آن‌ها ارزش می‌دهد؟
  • رقبا چه می‌کنند و چه نقاط ضعفی دارند؟
  • بهترین مکان برای راه‌اندازی کسب‌وکار من کجاست؟
  • چه محصول یا خدماتی را باید ارائه دهم؟

اهمیت تحقیقات بازار برای کسب و کارها

  • کاهش ریسک: با شناخت بازار، می‌توانید ریسک شکست کسب‌وکار خود را به حداقل برسانید.
  • افزایش سودآوری: با ارائه محصولات و خدماتی که مشتریان به دنبال آن هستند، می‌توانید فروش خود را افزایش دهید.
  • بهبود تصمیم‌گیری: تحقیقات بازار اطلاعات دقیق و قابل اعتمادی ارائه می‌دهد که به شما کمک می‌کند تصمیمات بهتری بگیرید.
  • ایجاد مزیت رقابتی: با شناخت نقاط ضعف رقبا، می‌توانید استراتژی‌هایی را برای متمایز کردن کسب و کار خود تدوین کنید.

روش های تحقیقات بازار چیست؟

روش های تحقیقات بازار را میتوان به 4 دسته تقسیم کرد:

1.  تحقیقات اولیه برای جمع آوری داده‌ها

یکی از ساده‌ترین و موثرترین روش‌های جمع‌آوری داده‌ها، استفاده از نظرسنجی‌های  آنلاین است. با استفاده از ابزارهایی مانند “پرسشنامه آنلاین” می‌توانید به راحتی پرسشنامه‌های خود را طراحی و توزیع کنید.

برای طراحی پرسشنامه، باید به نکات زیر توجه داشته باشید:

  • از سوالات مبهم و پیچیده خودداری کنید.
  • از ترکیبی از سوالات باز، بسته و مقیاسی استفاده کنید.
  • سوالات را به ترتیب منطقی چیدمان کنید.
  • از طراحی جذاب و رنگ‌های مناسب استفاده کنید.

روش های تحقیقات بازار چیست؟

مثال:

فرض کنید می‌خواهید یک کافی‌شاپ جدید افتتاح کنید. می‌توانید با استفاده از یک نظرسنجی آنلاین، از افراد محلی درباره نوع قهوه‌ای که ترجیح می‌دهند، قیمت‌های قابل قبول، ساعت کاری مورد نظر و… سوال کنید.

با توجه به نتایج این نظرسنجی، می‌توانید تصمیم بگیرید که چه نوع قهوه‌ای را سرو کنید، چه قیمتی برای محصولات خود تعیین کنید و در چه ساعاتی کافی‌شاپ خود را باز نگه دارید.

شما می‌توانید برای اطلاعات بیشتر در این مورد از « کتاب کسب وکار خودتو راه بنداز» نوشته اندی پرینگل کمک بگیرید. در فصل‌های سوم و چهارم این کتاب به‌طور مفصل درباره تحقیقات بازار و طرح کسب و کار بحث و گفتگو شده است. این کتاب به شما کمک می‌کند تا مسیر جدید حرفه‌ای خود را آغاز کنید و از طعم موفقیت لذت ببرید.

2. تحقیقات ثانویه: گنجینه‌ای از اطلاعات در مورد بازار

تحقیقات ثانویه به شما امکان می‌دهد تا به حجم عظیمی از داده‌ها و اطلاعات در مورد بازار هدف، رقبا و روندهای صنعت دسترسی پیدا کنید. در واقع در تحقیقات اولیه، شما باید داده‌ها را جمع آوری کنید اما در تحقیقات ثانویه، شما از داده‌هایی که قبلا توسط دیگران جمع آوری شده استفاده خواهید کرد.

شما می‌توانید با دسترسی به منابعی از قبیل فاکتورهای فروش، رسیدهای حسابداری مربوط به تولیدکننده، تعاملات رقبا با مشتریان، گزارش‌های دولتی، گزارشات اتاق بازرگانی و موارد مشابه، اطلاعات محدود اما بسیار ارزشمندی دریافت کنید که به تجزیه و تحلیلتان کمک خواهد کرد. البته در این مورد باید جانب احتیاط را هم رعایت کنید و مطمئن شوید که اطلاعاتی که به دستتان می‌رسد، واقعی و کاربردی هستند.

ترکیب تحقیقات اولیه و ثانویه

برای داشتن یک درک جامع از بازار، توصیه می‌شود که از ترکیبی از تحقیقات اولیه و ثانویه استفاده کنید. تحقیقات ثانویه می‌تواند به شما کمک کند تا سوالات تحقیقات اولیه خود را بهتر تعریف کنید و نتایج تحقیقات اولیه را بهتر تفسیر کنید.

مثال: فرض کنید می‌خواهید یک اپلیکیشن جدید برای سفارش غذا راه‌اندازی کنید. با انجام تحقیقات ثانویه، می‌توانید به اطلاعاتی در مورد اندازه بازار، ترجیحات غذایی مشتریان، و رقبا دست پیدا کنید. سپس می‌توانید با استفاده از این اطلاعات، یک پرسشنامه طراحی کنید تا نظرات دقیق‌تری از مشتریان بالقوه خود جمع آوری کنید.

3. روش‌های کیفی برای تحقیقات بازار

تحقیقات کیفی (Qualitative Research) به دنبال درک عمیق از انگیزه‌ها، احساسات، و دیدگاه‌های افراد است. این نوع تحقیق بیشتر به دنبال “چرا” است تا “چه”. روش‌های کیفی معمولا برای کشف ایده‌های جدید و درک بهتر نیازهای مشتریان استفاده می‌شوند.

روش‌های کیفی برای تحقیقات بازار

3.1. مصاحبه‌های عمیق (In-depth Interviews):

در این روش، با افراد به صورت فردی و رو در رو یا تلفنی مصاحبه می‌شود تا به درک عمیقی از دیدگاه‌ها، احساسات و انگیزه‌های آن‌ها دست پیدا کنیم.

مثال:
  • یک شرکت خودروسازی می‌خواهد بداند چرا مشتریان از مدل خاصی از خودروهای رقیب راضی هستند. با انجام مصاحبه‌های عمیق با مالکان این خودروها، می‌تواند به ویژگی‌ها و مزایایی پی ببرد که مشتریان به آن‌ها اهمیت می‌دهند و از این اطلاعات برای بهبود محصولات خود استفاده کند.
  • یک برند مُد می‌خواهد بداند چرا مشتریان جوان به محصولات آن علاقه‌ای نشان نمی‌دهند. با مصاحبه با این گروه سنی، می‌تواند به دلایل این عدم علاقه پی برده و استراتژی‌های بازاریابی خود را تغییر دهد.

3.2. گروه‌های کانونی (Focus Groups):

در این روش، گروه کوچکی از افراد با هم جمع می‌شوند و در مورد یک موضوع خاص بحث و تبادل نظر می‌کنند.

مثال:
  • یک شرکت تولیدکننده محصولات غذایی می‌خواهد بازخورد مشتریان را درباره یک محصول جدید ارزیابی کند. با تشکیل گروه‌های کانونی متشکل از مشتریان هدف، می‌تواند به طور مستقیم با آن‌ها تعامل کرده و نظرات و پیشنهادات آن‌ها را جمع‌آوری کند.
  • یک شرکت تولیدکننده مواد غذایی می‌خواهد بازخورد مشتریان را درباره یک محصول جدید ارزیابی کند. با تشکیل گروه‌های کانونی متشکل از مشتریان هدف، می‌تواند به طور مستقیم با آن‌ها تعامل کرده و نظرات و پیشنهادات آن‌ها را درباره طعم، بسته‌بندی و قیمت محصول جمع‌آوری کند.

3.3. مشاهده (Observation):

در این روش، رفتار مصرف‌کنندگان در محیط‌های واقعی مشاهده می‌شود تا به درک بهتری از نیازها و رفتارهای آن‌ها دست پیدا کنیم.

مثال:
  • یک فروشگاه زنجیره‌ای می‌خواهد بداند مشتریان چگونه در فروشگاه حرکت می‌کنند و چه محصولاتی را بیشتر انتخاب می‌کنند. با استفاده از دوربین‌های مدار بسته و تحلیل رفتار مشتریان، می‌تواند چیدمان فروشگاه را بهبود بخشیده و فروش را افزایش دهد.
  • یک رستوران می‌خواهد بداند مشتریان چگونه از فضای رستوران استفاده می‌کنند و چه عواملی باعث می‌شود که آن‌ها به این رستوران بازگردند. با مشاهده رفتار مشتریان در رستوران، می‌تواند به بهبود طراحی داخلی و ارائه خدمات بهتر بپردازد.

3.4. تحلیل محتوا (Content Analysis):

در این روش، محتوای تولید شده توسط مشتریان (نظرات، پست‌های شبکه‌های اجتماعی، و…) تحلیل می‌شود تا به درک عمیقی از نگرش‌ها و احساسات آن‌ها دست پیدا کنیم.

مثال:
  • یک مقصد گردشگری می‌خواهد بداند گردشگران چه نظری درباره جاذبه‌های گردشگری این منطقه دارند. با تحلیل نظرات گردشگران در شبکه‌های اجتماعی و وبلاگ‌ها، می‌تواند به نقاط قوت و ضعف مقصد خود پی ببرد و برنامه‌های بازاریابی خود را بهبود بخشد.
  • یک برند آرایشی می‌خواهد بداند مشتریان چه نظری درباره محصولات رقیب دارند. با تحلیل نظرات مشتریان در وب‌سایت‌ها و انجمن‌های آنلاین، می‌تواند به نقاط ضعف محصولات رقیب پی برده و محصولات خود را متمایز کند.

4. روش‌های کمی برای تحقیقات بازار

تحقیقات کمی (Quantitative Research) به دنبال اندازه‌گیری و تحلیل داده‌های عددی است. این نوع تحقیق بیشتر به دنبال “چه مقدار” است. روش‌های کمی معمولا برای اندازه‌گیری حجم بازار، سهم بازار، و ترجیحات مشتریان استفاده می‌شوند.

4.1. نظرسنجی‌ها (Surveys):

در این روش، از یک نمونه بزرگ از افراد پرسش‌هایی پرسیده می‌شود تا به داده‌های کمی و قابل اندازه‌گیری دست پیدا کنیم.

مثال:
  • یک شرکت مخابراتی می‌خواهد بداند مشتریان چقدر از سرعت اینترنت خود راضی هستند. با انجام یک نظرسنجی بزرگ‌مقیاس، می‌تواند میزان رضایت مشتریان را اندازه‌گیری کرده و نقاط ضعف شبکه خود را شناسایی کند.
  • یک فروشگاه زنجیره‌ای می‌خواهد بداند مشتریان چه محصولاتی را ترجیح می‌دهند و به چه عواملی هنگام خرید توجه می‌کنند. با انجام یک نظرسنجی آنلاین یا حضوری، می‌تواند به این سوالات پاسخ دهد و استراتژی‌های بازاریابی خود را بهبود بخشد.

4.2. آزمایش‌های بازار (Market Experiments):

در این روش، یک محصول یا خدمت جدید در یک بازار محدود آزمایش می‌شود تا بازخورد مشتریان را به صورت مستقیم دریافت کنیم.

مثال:
  • یک شرکت تولیدکننده نوشابه می‌خواهد یک طعم جدید را آزمایش کند. با انجام یک آزمایش بازار در چند فروشگاه منتخب، می‌تواند میزان فروش این محصول جدید را با محصولات مشابه مقایسه کرده و به تاثیرگذاری طعم جدید پی ببرد.
  • یک شرکت تولیدکننده اپلیکیشن می‌خواهد دو نسخه متفاوت از اپلیکیشن خود را با هم مقایسه کند. با انجام یک آزمایش A/B، می‌تواند نسخه موفق‌تر را انتخاب کرده و به بهبود تجربه کاربری بپردازد.

5. روش‌های ترکیبی

اغلب برای داشتن درک جامع‌تری از بازار، از ترکیبی از روش‌های کیفی و کمی استفاده می‌شود. مثلا می‌توان با انجام یک گروه کانونی، به سوالات کلی پاسخ داد و سپس با انجام یک نظرسنجی بزرگ‌مقیاس، به داده‌های کمی دست پیدا کرد.

5.1. ترکیب مصاحبه‌های عمیق و نظرسنجی:

ابتدا با انجام مصاحبه‌های عمیق، به درک عمیقی از نیازها و خواسته‌های مشتریان دست پیدا می‌کنیم و سپس با انجام یک نظرسنجی بزرگ‌مقیاس، این یافته‌ها را تعمیم می‌دهیم.

5.2. ترکیب مشاهده و تحلیل محتوا:

با مشاهده رفتار مشتریان در محیط‌های واقعی و تحلیل محتواهای تولید شده توسط آن‌ها، می‌توانیم به درک جامع‌تری از رفتار مصرف‌کننده دست پیدا کنیم.

عوامل موثر در انتخاب روش تحقیق

انتخاب بهترین روش تحقیق، مثل انتخاب ابزار مناسب برای یک کار است.

مثال: تصور کنید می‌خواهید یک کیک بپزید. اگر می‌خواهید یک کیک ساده و سریع درست کنید، از یک قالب ساده و مواد اولیه محدود استفاده می‌کنید. اما اگر می‌خواهید یک کیک چند طبقه و تزئین شده بپزید، به ابزارهای پخت بیشتری نیاز دارید و زمان بیشتری هم صرف خواهید کرد.

انتخاب روش تحقیق هم همینطور است. هر روش، ابزار و زمان خاص خودش را می‌طلبد. به طور کلی، عوامل زیر می‌توانند روی انتخاب روش تبلیغات، تاثیر داشته باشند:

1. بودجه:

اگر بودجه محدودی دارید، نمی‌توانید یک نظرسنجی بزرگ‌مقیاس انجام دهید. شاید بهتر باشد از روش‌های کم‌هزینه‌تری مثل مصاحبه با چند نفر از مشتریان استفاده کنید.

2. زمان:

اگر نیاز دارید سریع به نتایج برسید، ممکن است مصاحبه‌های عمیق که زمان‌بر هستند، گزینه مناسبی نباشند. یک نظرسنجی آنلاین می‌تواند سریع‌تر نتیجه بدهد.

3. دقت مورد نیاز:

اگر به اطلاعات بسیار دقیقی نیاز دارید، مثلا می‌خواهید بدانید دقیقاً چه درصدی از مشتریان یک محصول خاص را ترجیح می‌دهند، یک نظرسنجی بزرگ مقیاس بهتر از یک مصاحبه است.

4. نوع اطلاعات مورد نیاز:

اگر می‌خواهید بدانید چرا مشتریان از یک محصول ناراضی هستند، مصاحبه‌های عمیق به شما کمک می‌کنند تا به دلایل اصلی پی ببرید. اما اگر می‌خواهید بدانید چند نفر از محصول شما استفاده می‌کنند، یک نظرسنجی بهتر است.

به طور خلاصه، انتخاب روش تحقیق مناسب به اهداف، منابع و سوالاتی که می‌خواهید به آن‌ها پاسخ دهید، بستگی دارد.

چگونه تحقیقات بازار را انجام دهیم؟ در 6 گام با مثال‌های کاربردی

تحقیقات بازار، قلب تپنده‌ هر کسب‌وکاری است. با انجام تحقیقات بازار دقیق، می‌توانید به اطلاعات ارزشمندی درباره مشتریان، رقبا و بازار هدف خود دست پیدا کنید و تصمیمات بهتری برای رشد کسب‌وکار خود بگیرید.

چگونه تحقیقات بازار را انجام دهیم؟ در 6 گام با مثال‌های کاربردی

گام اول: تعریف هدف تحقیق

چه می‌خواهید بدانید؟ به طور مشخص، هدف از انجام تحقیقات بازار چیست؟ آیا می‌خواهید یک محصول جدید را به بازار عرضه کنید؟ یا می‌خواهید استراتژی بازاریابی خود را بهبود بخشید؟ سوالات تحقیق را مشخص کنید: سوالاتی را بنویسید که پاسخ به آن‌ها به شما در رسیدن به هدف تحقیق کمک می‌کند.

مثال:

فرض کنید می‌خواهید یک رستوران جدید در منطقه‌ای خاص افتتاح کنید. هدف تحقیق شما چیست؟

در این حالت، هدف تحقیق شما می‌تواند این باشد که بفهمید:

  • چه نوع غذایی بیشتر مورد تقاضای مردم منطقه است؟ آیا غذاهای فست‌فود، غذاهای سنتی، یا غذاهای بین‌المللی بیشتر طرفدار دارند؟
  • رقیبان اصلی شما در این منطقه چه کسانی هستند و چه چیزی آن‌ها را متمایز می‌کند؟ چه قیمتی دارند، چه نوع غذایی ارائه می‌دهند، و چه ویژگی‌هایی باعث جذب مشتری می‌شوند؟
  • مشتریان بالقوه شما چه کسانی هستند؟ آیا دانشجویان، کارمندان، خانواده‌ها یا گردشگران هستند؟
  • چه عواملی برای مشتریان در انتخاب رستوران مهم است؟ آیا قیمت، کیفیت غذا، محیط رستوران، یا خدمات ارائه شده مهم‌تر است؟
  • چه ساعت‌هایی از روز، رستوران‌ها شلوغ‌تر هستند؟ با این اطلاعات می‌توانید ساعت کاری رستوران خود را تنظیم کنید.
  • چه روزهایی از هفته، تقاضا برای غذا بیشتر است؟ این اطلاعات به شما کمک می‌کند تا برنامه‌ریزی کنید که در چه روزهایی تخفیف یا رویدادهای خاصی برگزار کنید.

سوالات مهمی که باید در این مرحله از خود بپرسید:

  • چرا می‌خواهید این رستوران را راه‌اندازی کنید؟ چه چیزی شما را به این ایده رسانده است؟
  • چه چیزی رستوران شما را متمایز می‌کند؟ چه چیزی باعث می‌شود که مشتریان رستوران شما را انتخاب کنند؟
  • چه هدفی از این تحقیق دارید؟ آیا می‌خواهید مکان مناسب برای رستوران را پیدا کنید، منوی خود را طراحی کنید، یا استراتژی بازاریابی خود را تعیین کنید؟
  • با پاسخ دادن به این سوالات، می‌توانید هدف تحقیق خود را دقیق‌تر تعریف کنید و سوالات تحقیق مناسب‌تری را طراحی کنید.

مثال‌هایی از سوالات تحقیق برای رستوران:

  • چه نوع فضایی را برای صرف غذا ترجیح می‌دهید؟ (صمیمی، لوکس، خانوادگی)
  • چه فاکتورهایی در انتخاب یک رستوران برای شما مهم است؟ (قیمت، کیفیت غذا، سرعت سرویس، محیط، تنوع منو)
  • چه نوع غذاهایی را بیشتر دوست دارید؟ (ایرانی، ایتالیایی، فست‌فود)
  • چه مبلغی به طور متوسط برای یک وعده غذا حاضرید هزینه کنید؟
  • چقدر به نظرات دیگران در مورد رستوران‌ها اهمیت می‌دهید؟

سوالات تحقیق برای رستوران

گام دوم: شناسایی بازار هدف

حالا که هدف کلی تحقیقمان را مشخص کردیم، نوبت به این رسیده که بازار هدف خود را دقیق‌تر بشناسیم. این کار به ما کمک می‌کند تا محصولات یا خدماتی را ارائه دهیم که دقیقاً متناسب با نیازها و خواسته‌های مشتریانمان باشد.

بازار هدف به گروهی از افراد گفته می‌شود که به احتمال زیاد مشتریان ما خواهند بود. این گروه بر اساس ویژگی‌های مشترکی مانند سن، جنسیت، درآمد، سبک زندگی، علایق و نیازها تعریف می‌شود.

مثال:

فرض کنیم که هدف ما افتتاح یک رستوران با غذای سالم و ارگانیک است. در این صورت، بازار هدف ما می‌تواند شامل گروه‌های زیر باشد:

  • کارمندان ادارات اطراف
  • دانشجویان دانشگاه‌های نزدیک
  • ورزشکاران و افراد فعال
  • خانواده‌هایی که به دنبال غذاهای سالم برای فرزندان خود هستند.

چگونه بازار هدف خود را دقیق‌تر تعریف کنیم؟

برای اینکه بازار هدف خود را دقیق‌تر تعریف کنیم، می‌توانیم از پرسونای مشتری استفاده کنیم. پرسونای مشتری، یک شخصیت خیالی است که ویژگی‌های مشترک مشتریان ایده‌آل ما را نشان می‌دهد.

مثال پرسونای مشتری برای رستوران سالم:

  • نام: علی
  • سن: 30 سال
  • شغل: کارمند شرکت نرم‌افزاری
  • علاقه‌مندی‌ها: ورزش، تغذیه سالم، غذاهای ارگانیک
  • نیازها: به دنبال یک مکان آرام و دلنشین برای صرف ناهار سالم است. به قیمت غذا حساس است و می‌خواهد غذاهای متنوع و با کیفیت را تجربه کند.

با ایجاد یک پرسونای مشتری، می‌توانیم بهتر درک کنیم که مشتریان ما چه کسانی هستند و چه چیزی آن‌ها را به رستوران ما جذب می‌کند.

سوالاتی که به شما در شناسایی بازار هدف کمک می‌کنند:

  • چه ویژگی‌هایی باعث می‌شود که یک نفر به رستوران شما بیاید؟
  • مشتریان شما به چه نوع غذایی علاقه‌مند هستند؟
  • چه روزهایی از هفته و چه ساعت‌هایی از روز، مشتریان بیشتری به رستوران شما مراجعه می‌کنند؟
  • مشتریان شما از چه قشری هستند؟ (سن، جنسیت، درآمد، تحصیلات)
  • مشتریان شما به چه چیزی اهمیت می‌دهند؟ (قیمت، کیفیت، خدمات، محیط)

با پاسخ دادن به این سوالات، می‌توانید بازار هدف خود را دقیق‌تر مشخص کنید و استراتژی‌های بازاریابی موثرتری را طراحی کنید.

اهمیت شناسایی بازار هدف:

  • تخصیص منابع بهینه
  • افزایش بازدهی
  • تفاوت با رقبا
  • کاهش ریسک

گام سوم: انتخاب روش‌های تحقیق

حالا که بازار هدفمان را مشخص کردیم، نوبت به انتخاب روش‌های تحقیق است تا اطلاعات دقیق‌تری درباره مشتریان و بازارمان به دست آوریم.

همانطور که در بالاتر توضیح داده ایم متوجه شدیم که انتخاب روش تحقیق به بودجه، زمان، دقت و نوع اطلاعات مورد نیاز بستگی دارد. بنابراین بسته به هر مدل باید روش تحقیق مرتبط را انتخاب نمایید.

انتخاب روش‌های تحقیق برای رستوران

مثال:

فرض کنید می‌خواهیم بدانیم چه نوع غذاهای گیاهی بیشتر مورد تقاضای مشتریانمان است. در این صورت می‌توانیم از روش‌های زیر استفاده کنیم:

  • نظرسنجی: در پرسشنامه از مشتریان بپرسیم که چه نوع غذاهای گیاهی را ترجیح می‌دهند (سالاد، سوپ، برگر گیاهی، …)
  • گروه‌های کانونی: از شرکت‌کنندگان بخواهیم که غذاهای گیاهی مختلف را بچشند و نظرات خود را درباره طعم، ظاهر و بافت آن‌ها بیان کنند.
  • تحلیل داده‌های شبکه‌های اجتماعی: با جستجوی هشتگ‌هایی مانند #veganfood یا #healthyfood در اینستاگرام و توییتر، می‌توانیم به پست‌ها و نظرات کاربران درباره غذاهای گیاهی دسترسی پیدا کنیم.
  • بررسی نظرات سفارش دهندگان غذای گیاهی در اپلیکیشن های سفارش آنلاین غذا به مانند اسنپ فود.
  • بررسی میزان فروش و محبوبیت غذاهای گیاهی در اپلیکیشن های سفارش آنلااین غذا و حتی نظرات کاربران در مقالات وبلاگ سایت های مجله ای در حوزه غذا.

گام چهارم: جمع‌آوری داده‌ها

حالا که روش‌های تحقیقمان را انتخاب کردیم، نوبت به جمع‌آوری داده‌ها است. این داده‌ها به ما کمک می‌کنند تا به سوالات تحقیقمان پاسخ دهیم و تصویری واضح از بازار هدف و نیازهای مشتریانمان به دست آوریم.

نکات مهم در جمع‌آوری داده‌ها:

  • داده‌های جمع‌آوری شده باید دقیق و قابل اعتماد باشند.
  • به حریم خصوصی شرکت‌کنندگان احترام بگذارید و اطلاعات شخصی آن‌ها را محرمانه نگه دارید.
  • از ابزارهای آنلاین برای طراحی پرسشنامه، جمع‌آوری داده‌ها و تحلیل آن‌ها استفاده کنید.
  • داده‌های جمع‌آوری شده را به صورت منظم و دقیق ثبت کنید.

با جمع‌آوری داده‌های دقیق و قابل اعتماد، می‌توانیم به تحلیل دقیق‌تری از بازار هدف خود بپردازیم و تصمیمات بهتری برای کسب‌وکارمان بگیریم.

گام پنجم: تحلیل داده‌ها

حالا که داده‌هایمان را جمع‌آوری کرده‌ایم، نوبت به تحلیل آن‌ها رسیده است. تحلیل داده‌ها به ما کمک می‌کند تا از اطلاعات خام، بینش‌های ارزشمندی را استخراج کنیم و تصمیمات آگاهانه‌ای برای کسب‌وکارمان بگیریم.

مثال:

مثال‌های از بینش‌هایی که می‌توان از تحلیل داده‌های یک رستوران به دست آورد:

  • ترجیحات غذایی مشتریان: چه نوع غذاهایی بیشتر مورد تقاضا هستند؟ چه طعم‌ها و ترکیباتی محبوب‌تر هستند؟
  • بودجه مشتریان: مشتریان به طور متوسط چه مبلغی برای یک وعده غذا حاضرند هزینه کنند؟
  • اهمیت عوامل مختلف برای مشتریان: چه عواملی مانند کیفیت غذا، قیمت، محیط و خدمات برای مشتریان مهم‌تر هستند؟
  • رفتار خرید مشتریان: مشتریان در چه روزهایی و چه ساعت‌هایی از روز بیشتر به رستوران می‌آیند؟

ابزارهای مفید برای تحلیل داده‌ها:

  • Excel: برای تحلیل ساده داده‌ها
  • Google Sheets: برای تحلیل داده‌ها به صورت آنلاین
  • SPSS: برای تحلیل آماری پیشرفته
  • Tableau: برای ایجاد داشبوردهای تعاملی و تجسم داده‌ها

ابزارهای مفید برای تحلیل داده‌ها

با تحلیل داده‌ها، می‌توانیم به سوالات زیر پاسخ دهیم:

  • چه محصولاتی را باید به منوی خود اضافه کنیم؟
  • چه قیمتی برای غذاهایمان تعیین کنیم؟
  • چه نوع محیطی برای رستورانمان طراحی کنیم؟
  • چه استراتژی بازاریابی را اتخاذ کنیم؟

گام ششم: ارائه گزارش تحقیق

پس از انجام تمام مراحل تحقیق و تحلیل داده‌ها، نوبت به ارائه گزارش تحقیق می‌رسد. گزارش تحقیق، سند رسمی است که نتایج تحقیق را به صورت منظم و قابل فهم ارائه می‌دهد. این گزارش باید به گونه‌ای نوشته شود که مخاطبان، حتی اگر در زمینه تحقیق بازار متخصص نباشند، بتوانند آن را به راحتی درک کنند.

مثال:

فرض کنید تحقیق کاملی را در مورد رستوران خود انجام داده‌اید و اکنون می‌خواهید نتایج آن را به سرمایه‌گذاران یا تیم مدیریت خود ارائه دهید. گزارش شما باید شامل موارد زیر باشد:

1. صفحه عنوان

  • عنوان گزارش، مثلا “تحقیق بازار برای راه‌اندازی رستوران سالم و ارگانیک”
  • نام تهیه‌کننده گزارش
  • تاریخ تهیه گزارش
  • لوگوی شرکت (در صورت وجود)

2. چکیده

  • خلاصه‌ای کوتاه و مختصر از کل گزارش
  • مهم‌ترین یافته‌های تحقیق
  • توصیه‌های اصلی

3. مقدمه

  • بیان مسئله تحقیق و اهمیت آن
  • اهداف تحقیق
  • روش‌های تحقیق استفاده شده

4. روش تحقیق

  • شرح جزئیات روش‌های جمع‌آوری داده‌ها (نظرسنجی، مصاحبه، گروه‌های کانونی، …)
  • ابزارهای استفاده شده برای تحلیل داده‌ها (Excel، SPSS، …)
  • اندازه نمونه و روش نمونه‌گیری

5. یافته‌های تحقیق

  • ارائه نتایج به صورت جدول، نمودار و متن
  • توصیف ویژگی‌های جمعیت آماری (سن، جنسیت، درآمد، …)
  • تحلیل ترجیحات غذایی مشتریان
  • بررسی رقبا
  • شناسایی فرصت‌ها و تهدیدها

6. بحث و تحلیل

  • تفسیر نتایج تحقیق
  • مقایسه نتایج با یافته‌های تحقیقات قبلی
  • بررسی دلایل نتایج به دست آمده
  • ارتباط نتایج با اهداف تحقیق

7. نتیجه‌گیری

  • خلاصه‌ای از مهم‌ترین یافته‌های تحقیق
  • پاسخ به سوالات تحقیق
  • ارائه توصیه‌های عملی برای تصمیم‌گیری

8. پیشنهادات

  • پیشنهاداتی برای بهبود کسب‌وکار بر اساس نتایج تحقیق
  • پیشنهاداتی برای تحقیقات آتی

9. منابع

  • لیست تمام منابعی که در تهیه گزارش از آن‌ها استفاده شده است (مقالات، کتاب‌ها، وب‌سایت‌ها، …)

نکات مهم در تهیه گزارش تحقیق:

  • از زبان ساده و روان استفاده کنید و از اصطلاحات پیچیده و تخصصی خودداری کنید.
  • برای نمایش بهتر داده‌ها از نمودارها و جداول استفاده کنید.
  • به جای ارائه تمام جزئیات، بر مهم‌ترین یافته‌های تحقیق تمرکز کنید.
  • توصیه‌های شما باید قابل اجرا و مرتبط با اهداف کسب‌وکار باشد.
  • قبل از ارائه گزارش، آن را به دقت ویرایش کنید تا از نظر نگارشی و املایی صحیح باشد.

اهمیت ارائه گزارش تحقیق:

  • گزارش تحقیق به مدیران کمک می‌کند تا تصمیمات آگاهانه‌ای برای کسب‌وکار خود بگیرند.
  • گزارش تحقیق می‌تواند برای جذب سرمایه‌گذاران بسیار مفید باشد.
  • با استفاده از نتایج تحقیق، می‌توان عملکرد کسب‌وکار را بهبود بخشید.

آیا تقاضای کافی برای محصول یا خدمات مورد نظر شما وجود دارد؟

آیا تقاضای کافی برای محصول یا خدمات مورد نظر شما وجود دارد؟ این پرسش یکی از کلیدی‌ترین سوالاتی است که هر کسب‌وکار قبل از ورود به بازار باید به آن پاسخ دهد. صرف تولید یک محصول یا ارائه یک خدمت، به معنای موفقیت آن نیست. بسیاری از کسب‌وکارها به دلیل عدم انجام تحقیقات بازار کافی، با شکست مواجه شده‌اند.

چرا تحقیق در مورد تقاضا مهم است؟

  • با تحقیق می‌توانید به طور دقیق نیازها و خواسته‌های مشتریان خود را شناسایی کرده و محصول یا خدمتی ارائه دهید که واقعاً آن‌ها را راضی کند.
  • تحقیقات بازار به شما کمک می‌کند تا از ورود به بازارهای اشباع شده یا ارائه محصولاتی که تقاضای کمی برای آن‌ها وجود دارد، اجتناب کنید.
  • با شناخت دقیق بازار هدف، می‌توانید منابع خود را به بهترین شکل ممکن تخصیص داده و از هدر رفت سرمایه جلوگیری کنید.
  • تحقیقات بازار به شما کمک می‌کند تا استراتژی‌های بازاریابی مؤثرتری را طراحی کرده و به موفقیت بلندمدت دست پیدا کنید.
مثال:

صنعت فناوری:

فرض کنید قصد دارید یک اپلیکیشن جدید برای یادگیری زبان‌های خارجی تولید کنید. قبل از شروع توسعه اپلیکیشن، باید تحقیق کنید تا ببینید آیا تقاضای کافی برای چنین اپلیکیشنی وجود دارد یا خیر. همچنین باید بررسی کنید که چه ویژگی‌هایی برای کاربران مهم است و رقبا چه خدماتی ارائه می‌دهند.

صنعت غذایی:

یک شرکت تولیدکننده مواد غذایی قصد دارد یک محصول جدید را به بازار عرضه کند. قبل از تولید انبوه محصول، باید تحقیق کند تا ببیند آیا مصرف‌کنندگان به این محصول علاقه‌مند هستند یا خیر. همچنین باید بررسی کند که چه قیمتی برای این محصول قابل قبول است.

صنعت مد:

یک برند پوشاک قصد دارد یک خط تولید جدید را راه‌اندازی کند. قبل از شروع تولید، باید تحقیق کند تا ببیند چه سبک‌های پوشاک در بین مشتریان هدف محبوب است و چه رنگ‌ها و طرح‌هایی مورد پسند آن‌ها است.

چگونه تقاضا را بررسی کنیم؟

  • نظرسنجی‌ها
  • تشکیل گروه‌های کانونی
  • تحلیل داده‌های بازار
  • انجام آزمایش‌های بازار
مثال: برند پاتن جامه با انجام تحقیقات بازار دقیق و شناسایی نیازهای بازار در آن زمان (کمبود مواد اولیه و نیاز به تولید داخلی)، توانست به موفقیت چشمگیری دست یابد. این برند با تمرکز بر تولید پوشاک از الیاف طبیعی، توانست نیاز مشتریان را برطرف کرده و به یکی از برندهای شناخته شده در صنعت پوشاک ایران تبدیل شود.

پاتن جامه از برندهای موفق تولید پوشاک ایرانی است

بهترین ابزارهای تحقیقات بازار کسب و کار

برای تحقیق در بازار کسب و کار نیاز به ابزارهای مختلفی دارید که بسته به موقعیت کسب و کارتان لازم است از یک یا چند مورد از آن‌ها استفاده کنید.

1. Social Mention

موتور جستجوی اختصاصی سوشال منشن یکی از بهترین ابزارها برای تحقیق در رسانه‌های اجتماعی است که باعث می‌شود بتوانید در مورد نیازها و انتظارات مشتریان و مخاطبانتان بینش بهتری به‌دست آورید.

موتور جستجوی سوشال منشن به تجزیه و تحلیل رفتار رقبا کمک می‌کند

 2. Qualtrics

کوالتریکس یک ابزار مبتنی بر هوش مصنوعی است که با کمک آن می‌توانید تحقیقات موردنیاز کسب و کارتان را با سرعت بالا انجام دهید. این ابزار از روش‌های آماری پیشرفته برای دریافت جزئیات الگوهای رفتاری، عادت‌ها و نیازهای جامعه هدف شما کمک می‌گیرد.

3. Google Analytics

گوگل آنالیتیکس از قدرتمندترین و معتبرترین ابزارهای تجزیه و تحلیل بازار تحت وب است که کسب و کارها با کمک آن می‌توانند به دیتاهای دقیقی درباره رفتار کاربران دست یابند و پیش‌بینی درستی از روند بازار داشته باشند.

گوگل آنالیتیکس از بهترین و معتبرترین ابزارها برای پیگیری رفتار مشتریان در زمان خرید

4. SurveyMonkey

این ابزار در واقع برای کمک به آنالیز نظرات مخاطبان بعد از خرید محصولات یا استفاده از خدمات طراحی شده است و به شما کمک می‌کند بازخورد مشتریان را مشاهده کنید.

SurveyMonkey

5. SEMrush

سمراش از کامل‌ترین ابزارهای تحلیل و آنالیز استراتژی برای تعیین جایگاه شما در میان رقبا است. شما با کمک این ابزار می‌توانید بینش‌ دقیقی درباره نحوه انتخاب کلمات کلیدی، تجزیه و تحلیل رقابتی، تحقیق پیوند ورودی و فرصت‌های بهینه‌سازی محتوا کسب کنید.

سمراش از کامل‌ترین ابزارهای تحلیل و آنالیز استراتژی

ابزارهای تکمیلی برای تحقیقات بازار

علاوه بر ابزارهای ذکر شده، ابزارهای زیر نیز می‌توانند در تحقیقات بازار به شما کمک کنند:

  • Google Trends
  • BuzzSumo
  • Ahrefs

جدول مقایسه‌ای ابزارها

ابزار کاربرد اصلی ویژگی کلیدی
1. Social Mention تحلیل احساسات در شبکه‌های اجتماعی ردیابی برند، هشتگ، افراد تاثیرگذار
2. Qualtrics طراحی و اجرای پرسشنامه‌های آنلاین تحلیل داده‌های آماری، گزارش‌سازی
3. Google Analytics تحلیل رفتار کاربران وب‌سایت ترافیک وب‌سایت، نرخ تبدیل، رفتار کاربران
4. SurveyMonkey جمع‌آوری بازخورد مشتریان طراحی پرسشنامه، تحلیل نتایج
5. SEMrush تحلیل رقبا، سئو تحقیق کلمات کلیدی، بک لینک، تحلیل رقبا
6. Google Trends تحلیل روندهای جستجو محبوبیت موضوعات، مقایسه کلمات کلیدی
7. BuzzSumo پیدا کردن محتوای محبوب تحلیل محتوا، شناسایی افراد تاثیرگذار
8. Ahrefs تحلیل بک لینک، سئو فنی تحلیل رقبا، تحقیق کلمات کلیدی

برای انجام تحقیقات بازار از چه کسی مشاوره بگیریم؟

بینش درست در روش تحقیق کسب و کار می‌تواند باعث رونق و رشد شما در حیطه شغلی موردنظرتان شود؛ به‌همین دلیل است که تحقیقات بازار از مهم‌ترین گام‌هایی است که هر فردی باید قبل از شروع کار، روی آن سرمایه‌گذاری کند. پس کسب و کار خود را به شانس نسپارید و برای شروع تحقیق دست به کار شوید.

ما در این مقاله سعی کردیم مهم‌ترین روش‌های تحقیقات کسب و کار را معرفی کنیم. اما ورود به این حوزه نیازمند تخصص و دانش تجربی بازار است. شما می‌توانید برای آشنایی بیشتر با روش تحقیق کسب و کار از خدمات مشاوره کسب و کار آکادمی پاکراه بهره ببرید. مشاورین ما به خوبی شما را از نحوه انجام این کار آگاه کرده و دید جامعی در اختیارتان قرار می‌دهند.

در پایان، شما عزیزان می‌توانید سوالات یا نظرات ارزشمند خود را در قسمت دیدگاه همین صفحه با ما درمیان بگذارید تا بلافاصله پاسخگویتان باشیم!

سوالات متداول

روش‌های رایج شامل نظرسنجی‌ها، مصاحبه‌ها، گروه‌های کانونی، تحلیل داده‌های ثانویه و مشاهده مستقیم رفتار مشتریان است.

تحقیقات بازار باید در مراحل مختلف کسب‌وکار از جمله قبل از راه‌اندازی محصول جدید، ورود به بازار جدید و ارزیابی عملکرد محصولات موجود انجام شود.

خیر، تحقیقات بازار برای کسب‌وکارهای کوچک و متوسط نیز بسیار مفید است و به آنها کمک می‌کند تا تصمیمات آگاهانه‌تری بگیرند و منابع خود را بهینه کنند.
چه امتیازی به این مقاله می دهید؟
امتیاز
avatar

تحریریه آکادمی پاکراه

جمعی از محققین در زمینه کسب و کار

تیم تحریریه آکادمی ایمان پاکراه، با علم روز و تحقیق، محتواهای کاربردی و پویا در حوزه کسب و کار را ارائه می‌دهد. ما با افتخار تجربیات و دانش خود را با شما به اشتراک می‌گذاریم تا شما نیز به سمت دستیابی به اهداف کسب و کار خود حرکت کنید.