مقالات مرتبط با کسب و کار

در بسیاری از رستوران‌ها، مشکل از جایی شروع می‌شود که بدون تعریف دقیق نقش‌ها، فردی استخدام می‌شود و بعد از ورود او تازه مشخص می‌شود چه انتظاری از این نیرو وجود دارد. مدیریت رستوران از استخدام شروع نمی‌شود؛ از این سوال شروع می‌شود که رستوران دقیقا به چه ساختار انسانی و عملیاتی نیاز دارد؟ بعد

مراجعه‌کننده وارد یک مطب، تعمیرگاه، مرکز خدمات خودرو، کارگاه تعمیراتی یا هر مجموعه خدماتی دیگری می‌شود. ممکن است نوبت داشته باشد، دستگاهی را برای تعمیر آورده باشد، برای تحویل مراجعه کرده باشد یا فقط بخواهد بداند باید به کدام بخش برود. در بسیاری از این کسب‌وکارها، اولین فردی که مراجعه‌کننده به‌صورت حضوری با او روبه‌رو

مهارت و تجربه در لوله ‌کشی به تنهایی برای جذب مشتری کافی نیست. شما باید تبلیغات لوله کشی ساختمان بلد باشید تا خدمات شما بهتر دیده شود و مشتریان جدیدی پیدا کنید. اگر تبلیغات هدفمندی داشته باشید، می‌توانید تعداد تماس‌ها و سفارش‌های خود را افزایش دهید. در این مقاله از آکادمی کسب و کار پاکراه،

اگر رستوران فروش دارد اما آخر ماه مشخص نیست چرا سود کافی باقی نمی‌ماند، اگر کیفیت غذا با تغییر شیفت افت می‌کند، اگر کارکنان بدون حضور مدیر کارها را درست پیش نمی‌برند یا اگر موجودی انبار همیشه با چیزی که روی کاغذ ثبت شده فرق دارد، شاید مدیریت رستوران با مشکل مواجه شده است! مدیریت

کاربر زیر یک پست فقط می‌نویسد: «قیمت؟» کاربر دیگری در دایرکت می‌پرسد: «موجوده؟ چه رنگ‌هایی دارید؟ ارسال به شهرستان هم دارید؟» مشتری دیگری از تأخیر سفارش ناراضی است و چند پیام پشت سر هم می‌فرستد. یک نفر هم درباره ضمانت، مرجوعی یا همکاری سؤال دارد. ادمین پاسخگویی باید در تمام این موقعیت‌ها بداند چه بگوید،

فرض کنید سه ماه است فروش کسب‌وکارتان پایین آمده. جلسه می‌گذارید. گزارش فروش روی میز است و اولین نتیجه‌ای که گرفته می‌شود این است: «تیم فروش ضعیف شده؛ باید فروشنده‌های بهتری استخدام کنیم.» چند نفر جابه‌جا می‌شوند، نیروهای جدید می‌آیند، آموزش برگزار می‌کنید و حتی پورسانت فروش را افزایش می‌دهید. اما چند ماه بعد، فروش

اگر صاحب یا مدیر رستوران باشید، احتمالا با مسائلی مثل پیش‌بینی فروش، مدیریت موجودی، کاهش ضایعات، برنامه‌ریزی نیرو و جذب مشتری درگیر هستید. هوش مصنوعی می‌تواند در بخشی از این فرایندها به تصمیم‌گیری سریع‌تر و دقیق‌تر کمک کند. کاربرد AI در رستوران فقط به تولید محتوا یا چت‌بات محدود نمی‌شود. از پیش‌بینی تقاضا و مدیریت

ممکن است یک سازمان برای کارکنانش دوره برگزار کند، کتاب معرفی کند، ویدئو بفرستد و حتی بودجه قابل‌توجهی برای آموزش کنار بگذارد؛ اما بعد از مدتی متوجه شود کیفیت کار، میزان خطا یا عملکرد کارکنان تفاوت چندانی نکرده است. آیا این یعنی آموزش کارکنان فایده‌ای ندارد؟ خیر. مشکل معمولاً از جایی شروع می‌شود که سازمان

احتمالاً برای شما هم پیش آمده که تلفنتان در زمان کار، رانندگی یا استراحت زنگ بخورد و بعد از پاسخ‌دادن، به‌جای یک انسان با صدایی ضبط‌شده مواجه شوید که محصول، تخفیف یا خدمتی را معرفی می‌کند. از نگاه کسب‌وکار این روش جذاب است؛ یک پیام ضبط می‌شود و سیستم می‌تواند بدون نیاز به تعداد زیادی